Natrijev sulfit Sigma Na2so3

Natrijev sulfit ima veliko uporab. V industriji se uporablja predvsem kot reducent, belilo in konzervans. Na primer, reagira s srebrovimi solmi, da razvije vidne slike na osvetljenem filmu, zato se pogosto uporablja v fotografiji in slikovni tehnologiji. Poleg tega je natrijev sulfit zaradi svojih redukcijskih lastnosti učinkovit tudi pri uničevanju bakterij in virusov ter se uporablja za čiščenje vode ali razkuževanje medicinskega orodja. V prehrambeni industriji se natrijev sulfit običajno uporablja kot belilo, konzervans, sredstvo za rahljanje in antioksidant za podaljšanje roka uporabnosti hrane ter izboljšanje njenega videza in okusa. Hkrati se v industriji tiskanja in barvanja tekstila natrijev sulfit uporablja tudi kot belilno sredstvo in preostalo barvilo v kadi.